Forårs menu

Forret
Grillet hvide asparges med håndpillede rejer, dildmayo, syltet radiser og masser af karse.

Hovedret
Langtidsstegt okse
 Sprød tærteskal fyldt med grønne asparges og forårsløg, variation af gulerod og rødvinssauce
Ristede nye kartofler med persille og smør.

Dessert
Creme brule, sprød karamel og vaniljeis.

3 retter inklusive surdejsbrød

370 kr. pr. person – afhentning efter aftale (Min. 30 personer)
(levering 500 kr.)

410 kr. pr. person – inkl. levering og kok (min. 40 personer)